Comme vous avez peut-être peu d’énergie, un faible appétit et peu de temps pour bien manger, vous pourriez parfois trouver difficile d’atteindre vos objectifs nutritionnels. Cependant, il faut continuer d’alimenter votre organisme à l’aide de nutriments essentiels, notamment les protéines, les glucides, les vitamines et les minéraux, et de boire beaucoup d’eau.

Les objectifs nutritionnels diffèrent d’une personne à l’autre et en fonction d’une gamme de facteurs. Les besoins nutritionnels dépendent du poids santé ciblé et de la présence d’autres maladies, comme le diabète, les allergies alimentaires, la maladie coeliaque ou la maladie cardiaque.

Il est bon de collaborer avec votre équipe soignante pour établir le plan nutritionnel qui vous convient le mieux durant le traitement.

Vous pouvez aussi chercher des idées de recettes pour vos repas et collations..

Conseils pour choisir et préparer vos repas

Le traitement du cancer du poumon entraîne souvent une perte d’appétit, des nausées et des vomissements. Tous ces facteurs font en sorte que manger est difficile. Le maintien d’une alimentation saine et régulière fait donc toute une différence sur l’énergie dont vous disposez. Planifiez vos repas hebdomadaires en suivant ces conseils pratiques :

  • Comme votre gorge pourrait être sensible, optez pour des aliments mous et non irritants.
  • Évitez les aliments épicés ou acides, comme les agrumes et les aliments qui contiennent des tomates.
  • Évitez les aliments ayant des bords tranchants ou rugueux, comme les fruits et légumes crus, les bretzels ou les craquelins.
  • Essayez de cuire les légumes à la vapeur afin de les ramollir pour qu’ils soient faciles à mastiquer et à avaler.
  • Optez pour des liquides épais, comme les laits frappés ou les smoothies, qui sont faciles à avaler.
  • Buvez beaucoup de liquides entre les repas.

Bien qu’aucun aliment ne peut prévenir ou guérir le cancer, choisir des aliments nutritifs peut être bénéfique et contribuer à votre santé en général. Consultez votre médecin si vous avez des questions sur la nutrition ou si vous prévoyez modifier votre alimentation.

Maintenir un poids santé

Le maintien d’un poids santé peut s’avérer un défi lorsqu’on doit composer avec le cancer et ses traitements. Bien que cela puisse être difficile, il est important d’avoir une alimentation équilibrée durant et après les traitements anticancéreux pour conserver vos forces.

Si vous avez beaucoup de difficulté à manger en raison du manque d’appétit, essayez de prendre plusieurs petits repas, fréquemment, tout au long de la journée. Prendre de petits repas peut aussi contribuer à réduire les effets secondaires du traitement comme les nausées. Les smoothies sont également une bonne façon de consommer les nutriments dont votre organisme a besoin.

Emily
« J’essaie d’avoir le contrôle sur ce qui peut être contrôlé. À la maison, je mange des aliments biologiques chaque fois que c’est possible. Lorsque je sors, cependant, je n’ai pas de contrôle sur les aliments qui me sont servis. Je me fais donc plaisir, tout simplement. »
Lisez l’histoire d’Emily

Nutrition et effets secondaires

Saviez-vous que certains aliments peuvent aggraver certains effets secondaires des traitements, notamment la diarrhée, la constipation ou les ulcères buccaux?

Afin de prévenir ces effets secondaires, essayez d’opter seulement pour des aliments mous, peu épicés et faibles en fibres. Voici quelques exemples :

  • Produits laitiers faibles en gras
  • Légumes en conserve, surgelés ou frais qui sont cuits
  • Jus de fruits et de légumes
  • Aliments riches en glucides (comme le pain et les pâtes) faits à partir de farine blanche raffinée
  • Riz, gruau et crème de blé
  • Volaille, poissons maigres et crustacés grillés, cuits au four ou cuits sans corps gras
  • Pouding, beurre d’arachides crémeux et flan
  • Tofu
  • Soupe (en particulier les bouillons)